華川宴麻辣火鍋

華川宴麻辣火鍋 作者在偶然的機會下接受委託， 創作這只鷹揚四海鼎 作者 黃天來說； 生命真是奇妙， 每一次與"生活"接觸就會碰撞出"生活工藝"的火花。 養鷹訓鷹至鷹獵是我多年的喜好， 製作此鼎是我對"生活"的一種註釋。 鼎是極珍貴的器物，備受歷代的尊榮。 現代的能源演變及飲食的考究， 促使火鍋鼎之美重新為有心提升餐飲文化之人士所採用，讓人欣慰。 此鼎，融合了傳統與現代的精神及實用的方便性， 擋火板的設計更提升了能源效率和阻熱的功能， 在使用上能得心應手， 此形式已為火鍋鼎找到新的意義與內涵。 於本公司提供湯滷與食材給各位饕客，食材的煮食完全操控在各位饕客手中，然而並不是每樣食材的煮製時間與方法，給各位客官作為參考 (因各人口味上的差異，所以僅作參考用)。